Chokladmousse gjord på avokado och färska dadlar
Min kusin Emma gjorde en gång denna goda och nyttiga efterrätt:)
Kom inte ihåg receptet utantill så jag testade mig fram det kan du också göra men ungefär så här gjorde jag:
2 portioner
2 avokado
Ett gäng med färska urkärnade dadlar (man kan använda torkade också men då måste man blötlägga dem först.)
Ca 1 msk kakao av god kvalitet.
Lite vatten om det blir för tjockt. Ju fler dadlar ju sötare..
Mixa med en stavmixer , servera med lite färska hallon och pudrad kakao
Gott smaskigt och nyttigt!
